Benefitt gluténmentes prémium kenyér lisztkeverék
Kiszerelés:
1000g
SKU:
220589
Gyártó/Forgalmazó:
Interherb Kft.
Gluténmentes kenyérliszt kompromisszumok nélküli, egyszerű, otthoni kenyérsütéshez. Lassan felszívódó szénhidrátokat és rostokat biztosító jóízű reformélelmiszer, értékes beltartalmú, válogatott összetevőkből.
Internetes ár
2 150 Ft
Egységár:
2150 Ft / kg
Vásároljon még 15000 Ft értékben, és megrendelését ingyenesen* kiszállítjuk!
Jellemzők
- Gluténmentes kenyérliszt kompromisszumok nélküli, egyszerű, otthoni kenyérsütéshez.
- Lassan felszívódó szénhidrátokat (kölesliszt, tápiókakeményítő) és rostokat (útifűmaghéj, bambuszrost) biztosító jóízű reformélelmiszer, értékes beltartalmú, válogatott összetevőkből.
- Finom, jóízű kenyér.
- Kenyérhez, zsömléhez és bagetthez.
- Könnyen kezelhető liszkeverék.
- Élesztővel és sütőporral egyaránt elkészíthető.
- Kukoricamentes, tojásmentes, tejmentes, szójamentes, tartósítószermentes.
- Természetes módon glutén- és laktózmentes.
- Széleskörűen felhasználható.
- Hosszan friss.
Összetevők
- kölesliszt, tápióka keményítő, bambuszrost liszt, útifűmaghéj liszt.
Tápértéktáblázat
Tápérték | Mennyiség |
Energia | 774 kJ/184 kcal |
Zsír | 1,3 g |
ebből telített zsírsavak | 0,3 g |
Szénhidrát | 68 g |
ebből cukor | 0 g |
Rost | 12 g |
Fehérje | 5,0 g |
Só | 0,08 g |
Elkészítési javaslat
- A kimért lisztkeverékhez keverje hozzá az olívaolajat, sót, sütőport (vagy szárított élesztőt) és a langyos vizet, majd alapos összegyúrást követően egy fedett tálban 10 percig szobahőmérsékleten pihentesse.
- Olajos kézzel formázzon 4 db azonos méretű cipót, egy késsel ejtsen bevágásokat a tetejükön és helyezze őket egy sütőpapírral borított tepsibe.
- Közben a 220 fokon előmelegített légkeveréses sütőt állítsa 180 fokra, helyezze be a tepsit, és a sütés első tíz percében használja a gőzfunkciót (vagy helyezzen a tepsi alá egy hőálló edényben forró vizet).
- 10 perc sütést követően zárja el a gőzfunkciót, vagy óvatosan vegye ki a forróvizes edényt, majd egy késsel szúrjon apró lyukakat a cipóba, hogy a forró gőz távozhasson.
- További 45 percig hagyja a sütőt 180 fokon, befejezésül 10 percre állítsa 210 fokra és felső sütés funkcióra, hogy a kis cipók kérge aranybarnára sülhessen.
- Ha a felső sütés előtt lekeni a cipókat olívaolajjal, akkor még szebb színük lesz.
- A megadott sütési idők csak irányadóak.
- Nagyobb kenyér sütéséhez (200 g gluténmentes kenyér lisztkeverékből) a kellemesebb íz és a jobb állag érdekében használjon szárított élesztőt, és növelje a sütési időt!
Tárolás
- Szobahőmérsékleten (15-25° C), száraz, idegen szagoktól elzárt helyen, kisgyermekek elől elzárva tárolandó.
- Felbontást követően a simítózár segítségével zárja vissza a termék csomagolását.
A termék megvásárlását követően van lehetősége véleményt írni!
EAN | 5999542646140 |
---|---|
Tárhely sor | J |
Tárhely oszlop | 27 |
Tárhely Polc | 4 |
Hírlevél feliratkozás
Nézd meg mit mond rólunk
az árukereső.hu közössége
Bejelentkezés
Új fiók létrehozása