Benefitt gluténmentes prémium kenyér lisztkeverék

Kiszerelés:
1000g
SKU:
220589
Gyártó/Forgalmazó:
Interherb Kft.

Gluténmentes kenyérliszt kompromisszumok nélküli, egyszerű, otthoni kenyérsütéshez. Lassan felszívódó szénhidrátokat és rostokat biztosító jóízű reformélelmiszer, értékes beltartalmú, válogatott összetevőkből.

Internetes ár
2 150 Ft
Egységár: 2150.1 Ft / kg

Vásároljon még 15000 Ft értékben, és megrendelését ingyenesen* kiszállítjuk!

Jellemzők

  • Gluténmentes kenyérliszt kompromisszumok nélküli, egyszerű, otthoni kenyérsütéshez.
  • Lassan felszívódó szénhidrátokat (kölesliszt, tápiókakeményítő) és rostokat (útifűmaghéj, bambuszrost) biztosító jóízű reformélelmiszer, értékes beltartalmú, válogatott összetevőkből.
  • Finom, jóízű kenyér.
  • Kenyérhez, zsömléhez és bagetthez.
  • Könnyen kezelhető liszkeverék.
  • Élesztővel és sütőporral egyaránt elkészíthető.
  • Kukoricamentes, tojásmentes, tejmentes, szójamentes, tartósítószermentes.
  • Természetes módon glutén- és laktózmentes.
  • Széleskörűen felhasználható.
  • Hosszan friss.

Összetevők

  • kölesliszt, tápióka keményítő, bambuszrost liszt, útifűmaghéj liszt.

Tápértéktáblázat

Tápérték Mennyiség
Energia 774 kJ/184 kcal
Zsír 1,3 g
ebből telített zsírsavak 0,3 g
Szénhidrát 68 g
ebből cukor 0 g
Rost 12 g
Fehérje 5,0 g
0,08 g

Elkészítési javaslat

  • A kimért lisztkeverékhez keverje hozzá az olívaolajat, sót, sütőport (vagy szárított élesztőt) és a langyos vizet, majd alapos összegyúrást követően egy fedett tálban 10 percig szobahőmérsékleten pihentesse.
  • Olajos kézzel formázzon 4 db azonos méretű cipót, egy késsel ejtsen bevágásokat a tetejükön és helyezze őket egy sütőpapírral borított tepsibe.
  • Közben a 220 fokon előmelegített légkeveréses sütőt állítsa 180 fokra, helyezze be a tepsit, és a sütés első tíz percében használja a gőzfunkciót (vagy helyezzen a tepsi alá egy hőálló edényben forró vizet).
  • 10 perc sütést követően zárja el a gőzfunkciót, vagy óvatosan vegye ki a forróvizes edényt, majd egy késsel szúrjon apró lyukakat a cipóba, hogy a forró gőz távozhasson.
  • További 45 percig hagyja a sütőt 180 fokon, befejezésül 10 percre állítsa 210 fokra és felső sütés funkcióra, hogy a kis cipók kérge aranybarnára sülhessen.
  • Ha a felső sütés előtt lekeni a cipókat olívaolajjal, akkor még szebb színük lesz.
  • A megadott sütési idők csak irányadóak.
  • Nagyobb kenyér sütéséhez (200 g gluténmentes kenyér lisztkeverékből) a kellemesebb íz és a jobb állag érdekében használjon szárított élesztőt, és növelje a sütési időt!

Tárolás

  • Szobahőmérsékleten (15-25° C), száraz, idegen szagoktól elzárt helyen, kisgyermekek elől elzárva tárolandó. 
  • Felbontást követően a simítózár segítségével zárja vissza a termék csomagolását.
A termék megvásárlását követően van lehetősége véleményt írni!
Egyéb
EAN 5999542646140
Tárhely sor J
Tárhely oszlop 27
Tárhely Polc 4

Hírlevél feliratkozás

Nézd meg mit mond rólunk

az árukereső.hu közössége